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Cuisine raffinée Glatt Cacher Laméhadrine

–  Sous la Surveillance du Rav Nehemia Rotenberg – 

SÉJOUR PENSION COMPLÈTE GLATT CACHÈRE LAMEHADRINE 

Gastronomie casher

chef cuisinier et spécialiste  du maroc et de France

Notre slogan: Le meilleur, le plus frais, le plus beau, la plus haute qualité, sans aucun compromis!

Nous comptons vous servir un maximum de produits authentiques et frais (légumes, fruits, poissons…) en fonction des arrivées locales quotidiennes. Des produits cuits préservant leur huile de cuisson naturelle, sans matière grasse ou inutile, juste la délicatesse de l’huile d’olive, un privilège des pays méditerranéens.

Viande de qualité supérieure Glatt casher, conçue et préparée sur place dans des cuisines de haut niveau sanitaire, sous la supervision de plusieurs masguihims
Cuisine indépendante Halavi et Bassari sans kitniyos ( marocaine), chacune avec son propre restaurant, et pâtisserie parve. (Les clients qui quittent l’hôtel pour des visites et des voyages recevront des paniers-repas à emporter).

Notre défi:

Quelque chose de traditionnel, quelque chose de régional, quelque chose de nouveau.

Pour vous faire apprécier les plats ancestraux de la cuisine juive ashkénaze et séfarade, laissez-vous découvrir de nouvelles recettes élaborées par de grands chefs internationaux, alliant originalité des présentations et des goûts.

Un voyage gastronomique qui vous invite à déguster différents plats à chaque repas. Du petit déjeuner au dîner, nos chefs vous gâteront avec une cuisine raffinée, influencée par la cuisine méditerranéenne et internationale.

De plus, comme le mariage entre la nourriture et le vin n’est pas une petite chose, nous titillerons vos papilles avec des vins millésimés, et cela fera de chaque repas un moment inoubliable.

Ils sauront vous ravir tant par la qualité que la quantité .Personnel chaleureux , entièrement à votre écoute et à votre disposition

Boissons au choix et vins lors de tous vos repas.  Kidouch Royal servi les jours de fêtes et Chabbat.

Buffets garnis de gâteaux, fruits , boissons froides et chaudes pour le goûter.

Petit déjeuner complet et copieux à l’israélienne.

Menus spécialement préparés pour les enfants à des horaires adaptés ; Chabbat et Yom Tov ils seront à table avec les parents afin que les traditions familiales soient respectées et parce ­que Pessah  est une fête que l’on aime passer en famille .

Possibilité d’avoir des Paniers repas pour les excursions pendant Hol Hamoed.

RESTAURATION 

  • Matza Chémoura pendant les sédarims.
  • Possibilité de Séder Privé ou collectif
  • Cuisine raffinée et abondante élaborée   par notre nouvelle équipe de chefs cuisiniers internationaux  et succulents desserts et pâtisseries par notre excellent maître pâtissier.
  • Petits déjeuners copieux à l’ israélienne, sous forme de buffet ;Vin et boissons soft à volonté pendant tous les repas.
  • Paniers repas pour les excursions
  • Tea time gourmand tous les jours avec buffets de fruits , gâteaux, mignardises concoctées par notre chef Pâtissier ainsi que boissons chaudes et froides à disposition.
  • Barbecue Party Hol hamoed
  • Kidouch  royal servi les jours de fête et chabbat.
  • Viande Glatt Casher Laméhadrine
  • Les Produits laitiers sont Halav Israël ( Rav Pezner)

Gastronomie, raffinement, élégance et convivialité…

  • Dîners gastronomiques servis à table et en buffets
  • A Hol Hamoed, dîners avec spectacles à thème
  • Petit déjeuner buffet de 8h à 11h : jus de fruits, assortiment de fromages, yaourts, omelettes préparées à la commande, crêpes
  • Déjeuner servi à table les jours de fête et chabbat
  • Déjeuner servi en buffet les jours de hol hamoed : buffet bassari grillades, buffet halavi fromage
  • Apéritif les jours de fête et chabbat
  • Gastronomie marocaine, française et israélienne.
  • Boissons softs et vins pendant les repas de yom tov
  • Repas spécial enfants, service avant les parents
  • Goûter à volonté tous les après-midis : thé à la menthe, café, jus, pâtisseries